Dix idées de petits déjeuners sains pour déborder d’énergie

Dix idées de petits déjeuners sains pour déborder d’énergie, le petit déjeuner, s’il vous arrive souvent de la sauter, pourquoi ne pas profiter des vacances pour prendre de bonnes habitudes ? Faites un essai, constater votre forme les jours où vous prenez un petit déjeuner équilibré et les jours sans. Lorsque vous vous réveillez le matin, votre corps a passé un long moment sans manger. Or, même au repos, votre corps brûle de l’énergie et va puiser dans ses réserve. Il est donc important de reconstituer ses réserves même si vous êtes en contrôle de poids. C’est pourquoi il est important de bien choisir les ingrédients de votre petit-déjeuner vous aidera à booster votre énergie et réduire les fringales.

Prendre un petit-déjeuner équilibré vous permet de partir du bon pied et prendre de bonnes habitudes alimentaires pour toute la journée. Si vous choisissez les bons ingrédients dès le matin, vous apportez à votre corps l’énergie dont il a besoin pour tenir jusqu’au déjeuner. Et avec un bon petit-déjeuner, vous risquez moins d’avoir faim en milieu de matinée et de vous tourner vers des aliments trop riches.

Bien s’hydrater avec les premières chaleurs

S’hydrater avec les premières chaleurs, sujet que tout le monde connaît et pense mettre en pratique sans difficulté. Mais en prenant un échantillon de personnes et en leur posant la question “Quelle quantité d’eau buvez-vous par jour ?” nous nous apercevons que la plupart boivent moins d’un litre d’eau par jour.

L’hydratation de votre corps, de votre peau commence par l’intérieur. Le corps fonctionne beaucoup mieux quand il est bien hydraté. (il ne faut pas oublier que notre corps est composé d’environ à 60 % d’eau). Pour simplifier, imaginez une plante, laissez la sans arrosage. Jour après jour vous la voyez se flétrir, pour finir fanée. Le corps est comme cette plante en moins rapide bien sur car les conséquences ne se voient pas de l’extérieur tout de suite. C’est pourquoi nous ne cessons de répéter l’importance de renouveler son apport hydrique au quotidien. Minimum 1 litre et demi, plus si vous le pouvez.

S’hydrater avec les premières chaleurs, hydrater de l’extérieur votre peau pour la protéger de l’agression du temps, en cette saison la chaleur, le sel pour ceux et celles qui sont au bord de la mer. Il est donc important de protéger sa peau du corps et du visage au quotidien, en douceur. Il n’est pas nécessaire d’avoir beaucoup de temps. En revanche cet entretien permet d’avoir une peau saine, douce, de conserver un éclat.

Toute ces remarques sont toutes aussi importantes pour les hommes que pour les femmes, l’hydratation concerne les deux genres. Il est donc important que les Messieurs tiennent compte de cette importance.

S’hydrater avec les premières chaleurs ! je vous invite à en savoir plus Cliquez ici

Les aliments coup de boost

Faites le plein d'aliments source d'énergie

Les aliments coup de boost

comment et pourquoi faire le plein de vitamines ?Les aliments coup de boost, les vitamines sont des substances indispensables au bon fonctionnement de l’organisme et qui n’apportent pas de calorie : vous auriez tort de vous en priver ! Elles interviennent dans de nombreux processus vitaux, et pourtant la majorité d’entre elles ne peuvent être synthétisées en quantités suffisantes par votre organisme. La grande majorité de vos apports provient donc de l’alimentation.

Les besoins en vitamines sont difficiles à établir puisqu’ils varient en fonction de l’âge, du sexe et de l’activité physique de chacun. Vous pouvez cependant retenir qu’ils augmentent pendant la croissance, les périodes de maladies et états fébriles, ainsi que pendant la grossesse et l’allaitement. Faire le plein de vitamines est donc conseillé lors d’une période de remise en forme, de la transition entre vacances et reprise du travail, des changements de température au printemps ou à l’automne, ou encore en période de stress, celui-ci étant très gourmand en énergie…

Les aliments coup de boost

Notez que les besoins en vitamines sont essentiellement couverts par les fruits et légumes. A titre d’exemple, le jus d’une orange pressée et 100 grammes de brocolis vapeur suffisent à couvrir vos besoins journaliers en vitamine C (110 mg/j) Sachant qu’ils représentent seulement 2 portions de fruits et légumes, vous pourrez constater que consommer plus de vitamines est très simple. Cette vitamine hydrosoluble aux propriétés anti-fatigue et anti-infectieuses se retrouve dans de nombreux fruits et légumes. Kiwi, orange, brocoli, chou de Bruxelles et chou-fleur sont de saison, profitez-en !

En plus de booster votre physique, les vitamines boostent également votre moral. Présentant de multiples propriétés, les vitamines du groupe B sont un bon exemple de cette grande diversité d’actions :

Vitamines du Groupe B

Pour manger équilibré

Tout en s’assurant un apport suffisant en nutriments et obtenir l’effet « coup de boost » recherché, il faut privilégier les aliments à haute densité nutritionnelle : il s’agit du rapport entre la quantité de nutriments d’intérêt et les calories apportées par l’aliment. Ainsi, une haute densité nutritionnelle correspond à une teneur élevée en nutriments pour un apport calorique faible.Les catégories d’aliments à privilégier

Un bon exemple d’aliments à forte densité nutritionnelle sont les fruits séchés (abricots secs, pruneaux, …) qui, dépourvus d’une partie de leur eau, contiennent plus de nutriments que leur équivalent frais, ce qui en fait d’excellents en-cas tonus grâce à leur teneur en vitamines et minéraux. Riches en sucres, il faut cependant veiller à ne pas trop en consommer : 2 à 3 fruits séchés suffisent pour une collation (abricots secs, pruneaux, figues sèches). Pensez également aux super fruits séchés tels que les baies de goji !

Les fruits secs quant à eux sont sources de protéines, lipides et certains minéraux comme le potassium et le magnésium qui jouent un rôle important dans le bon fonctionnement des muscles². Par exemple, 100 grammes d’amande couvrent 65 % de vos besoins journaliers en magnésium¹.

Les céréales complètes

Elles sont aussi une bonne source de magnésium, dont la carence peut provoquer une fatigue musculaire voire des crampes. A titre de comparaison, 100 grammes de riz complet cuit apportent 43 mg de magnésium à l’organisme contre 8 mg de magnésium pour 100 g de riz blanc cuit. Retrouvé dans les féculents complets, le chocolat ou encore les fruits de mer, veillez à ne pas exclure le magnésium de votre alimentation lors d’un régime amincissant puisque l’on a tendance à réduire, voire supprimer, la consommation de ces aliments souvent jugés trop caloriques.

Dans la même catégorie d’aliments, pensez au germe de blé : ce concentré nutritionnel s’additionne facilement aux soupes, salades et produits laitiers. Vous le trouverez en magasin bio ou au rayon diététique. Une portion de 30 grammes vous apportera de la vitamine B2 (10 % AJR), de la vitamine B6 (40 % AJR) et du magnésium (20 % AJR), 3 substances qui contribuent à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.

Enfin, les smoothies

Ils vous aideront à consommer plus de vitamines, en plus d’augmenter votre consommation de fruits et légumes. Il est par exemple possible de mixer pommes, carottes et cumin ou encore concombre et persil, en ajoutant plus ou moins d’eau selon la consistance souhaitée.

Exemple d’en-cas tonus

Pour un en-cas énergisant gourmand et maîtrisé en matières grasses, je vous propose donc :

100 g de fromage blanc allégé à 0 % de matières grasses

5 à 6 amandes ou noisettes émiettées

1 poignée de morceaux de banane séchée

Cette collation vous apportera :

330 Kcal (17 % AJR)

15 g de Protéines (28 % AJR) pour leur effet satiétogène et donc éviter les coups de fatigue entre les repas 75 mg de Magnésium (20 % AJR) pour réduire la fatigue

Vous pouvez aisément préparer cet en-cas à l’avance et l’emmener au bureau en prenant des fromages blanc individuels et en émiettant au préalable les fruits sec et séchés.

Vous saurez maintenant faire les bons choix pour être au meilleur de votre forme durant tout l’hiver !

[1] Anses, Ciqual, 2012

[2] Règlement européen 1924/2006

Source : Aude, diététicienne-nutritionniste diplômée

Que faire pour bien récupérer après un entraînement ?

QUE FAIRE POUR BIEN RÉCUPÉRER APRES UN ENTRAINEMENT ? Ce que l’on mange ou se que l’on boit après un entraînement sportif à une grande importance sur la récupération et les performances suivantes. Quoique vous fassiez, il est important d’avoir une alimentation équilibrée. En revanche les apports seront différents si vous pratiquez une activité intense. Une personne qui fera une heure de jogging n’aura pas les mêmes besoins que celle qui fera des efforts intenses. Vous transpirez moins et vous hydrater avec de l’eau peu suffire. Alors que l’effort intensif provoque une forte sudation donc une perte importante de sels minéraux.

Il est important également d’avoir un apport protéinique. Pourquoi les protéines ? Les protéines ont une double fonction. Première fonction, elles se chargent de la composition des tissus, des fibres musculaires, renouvellement des cheveux, des ongles et des organes.

La deuxième fonction concerne l’ensemble des réactions chimiques indispensables au bon fonctionnement du corps (le métabolisme). L’apport en protéines diffère selon l’activité pratiquée et son intensité. Il en est de même des glucides (sucres) et des lipides (graisses). Ces 3 groupes de nutriments permettent au corps de se reconstruire. A cela nous rajouterons le repos. Une bonne nuit de sommeil permet aussi de récupérer.

Petite anecdote : je suis très étonnée des risques pris par des personnes, des jeunes notamment qui vont jouer un match de foot alors qu’ils ont fait la fête toute la nuit. Comment croyez-vous que l’organisme réagisse à court ou long terme ? Ils arrivent sur le terrain en état de manque d’hydratation. Les bonnes conditions physiques ne sont déjà pas là !

Pratiquer un sport est un moment de plaisir, de détente, d’échange mais quand le corps ne suit pas, c’est plus difficile de jouer.

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QUELS SONT LES MEILLEURS MOMENTS POUR S’ENTRAINER ?

QUELS SONT LES MEILLEURS MOMENTS POUR S’ENTRAÎNER ?

Quels sont les meilleurs moments pour s’entraîner ? C’est bon vous êtes motivé pour faire du sport ! Félicitation. Maintenant que la motivation y est , il faut y aller. Alors la question se pose ! Quel est le meilleur moment ?

Quels sont les meilleurs moments pour s’entraîner ? Le matin, le midi, pendant la pose déjeuner, le soir ? Il suffit de bloquer un minimum de 30 minutes par jour et 30 minutes ça passe très vite. Votre condition physique n’est pas au top ? C’est une raison supplémentaire pour se bouger. Pour démarrer, choisissez des exercices simples avec une durée d’efforts modérés que vous augmenterez au fur et à mesure de l’amélioration de votre état de forme. Vous ressentirez les bienfaits de ces exercices très rapidement. Vous serez plus détendu, moins stressé. Vous constaterez également que vous serez de moins en moins essoufflé après l’effort.

Quels sont les meilleurs moments pour s’entraîner ? A chacun son moment et ses disponibilité. Il est évident qu’une personne à la retraite pourra plus facilement s’organiser et pourra avoir des horaires plus variables (ce qui n’est pas toujours évident non plus). Pour la mère ou le père au foyer, ceux qui ont une activité à l’extérieur les horaires seront en fonction de ses obligations.

Ne pas oublier, le sport c’est bon pour la santé mais il le sera moins si vous le faites sans plaisir. C’est un moment de détente seul ou entre amis. Faites des tests pour découvrir le sport qui vous correspond le mieux. Changer les horaires et choisissez celui qui vous convient le mieux et pourquoi pas alterner ?

Quels types d’ingrédients équilibrés toujours avoir à portée de mains ?

Quels types d’ingrédients équilibrés toujours avoir à portée de mains ? Souvenez-vous, il y a quelques temps nous présentions des idées recettes équilibrées et prêtes en 30 minutes. Il est tout à fait possible avec quelques aliments de base de réaliser une préparation. Pour cela il est plus facile de le faire quand on a ces aliments de base chez soi comme par exemple de l’oignon (frais ou surgelé), de l’ail (frais ou surgelés). Qui n’a pas ces 2 légumes ?

Quels types d’ingrédients équilibrés toujours avoir à portée de mains ? L’idéal c’est de planifier ses repas à l’avance. Mais lorsque nous avons les ingrédients nécessaires, il est tout à fait possible de faire face à comme par exemple des amis qui arrivent à l’improviste. Nous pouvons élaborer un menu sans pour autant être paniqué à l’idée de ne pas savoir quoi faire. C’est terminé, trois petits tours et c’est fini et nous pouvons profiter de la soirée. Il est donc très important d’avoir des aliments équilibrés dans ses placards, son réfrigérateur ou son congélateur. Très utile également pour les petits budgets. En planifiant nos repas, nous évitons de nous précipiter sur les plats cuisinés. De planifier ses repas permet également d’être moins stressé en fin de journée. Avoir plus de temps pour soi et pour ses enfants. Quel plaisir n’Est-ce pas après une dure journée de travail ? De préparer soi-même des repas équilibrés tout en découvrant de nouvelles saveurs. Pourquoi aussi ne pas en faire des moments privilégiés avec les enfants ?

Quels types d’ingrédients équilibrés toujours avoir à portée de mains ?

Vos congélateur, réfrigérateur et placards contiennent-ils les ingrédients équilibrés de base ?

pour répondre encore mieux à cette questions voyons la suite Cliquez ici pour en savoir plus.

Dix idées de petits déjeuners sains pour déborder d’énergie

Dix idées de petits déjeuners sains pour déborder d’énergie