Comment et quand se peser ?

Comment et quand se peser ? 

Comment et quand se peser ?

Comment et quand se peser ? Poids : à quel moment de la journée se peser ? Quels sont les biais et erreurs à ne pas commettre quand on se pèse ?  Voici 10 erreurs à ne pas faire quand on se pèse et quelques  conseils pour bien vous peser.

Vous arrive-t-il de regarder votre balance en vous demandant si elle indique vraiment le bon chiffre ? C’est assez fréquent . Et vous commettez peut-être l’une de ces 10 erreurs à ne pas commettre lorsque l’on se pèse.

Le fait de se peser peut sembler plutôt simple et anodin. Comment calculer votre poids ? C’est simple ! De fait, il suffit de monter sur la balance, de lire le chiffre, d’en redescendre, puis de poursuivre sa journée.

Pourtant, aussi simple que cela puisse paraître ! Nous sommes nombreux à faire certaines erreurs qui portent à conséquence et peuvent expliquer pourquoi le poids affiché n’est pas le bon.

Dans cet article, nous vous dévoilons  10 conseils qui vous aideront à vous peser correctement et qui feront de votre balance un bon indicateur. Grâce à eux, vous apprécierez mieux votre perte de poids ou votre contrôle de poids, sans problème lié au fait de se peser.

1 : Vous vous pesez trop souvent

Il est normal que votre poids fluctue d’un jour à l’autre. Ces variations peuvent même atteindre quelques kilos. La plupart sont dues aux variations des fluides et à ce que vous avez mangé récemment.

Si, par exemple, vous avez mangé salé au dîner, votre corps peut retenir les fluides en plus grande quantité et augmenter le chiffre sur la balance le lendemain matin. A l’inverse, si vous réduisez votre consommation de glucides. Vous pouvez perdre de l’eau temporairement, ce qui allège un peu votre poids sur la balance.

Interprétez ces modifications comme elles doivent l’être et essayez de vous peser moins souvent. Vous pourrez dégager plus facilement une tendance de votre poids. En vous pesant moins souvent, vous prendrez du recul sur l’évolution de votre poids. Et pourrez le suivre avec une plus grande justesse.

Si vous voulez perdre du poids, ne vous pesez pas plus souvent. En étant « obnubilé » par les chiffres, vous risquez de ne pas atteindre votre objectif. Bref, pour perdre du poids, pesez-vous avec modération en suivant simplement les tendances de votre poids.

Faut-il se peser tous les jours ? Non, ne montez plus tous les jours sur la balance !

Pour les femmes, sachez que le phénomène de rétention d’eau s’accentue pendant les menstruations. Ce qui peut vous laisser penser, à tort, que vous avez pris du poids . Il vaut peut-être mieux éviter la balance pendant cette période.

2 : Vous ne savez pas combien pèsent vos vêtements

Si vous ne vous pesez pas chez vous, vous ne savez peut-être pas de combien ajuster votre poids en fonction de vos vêtements. Et vous pensez certainement qu’ils pèsent plus lourd qu’en réalité.

Un article (1) publié il y a quelques années a fait la lumière sur ce sujet. Des chercheurs ont pesé 35 femmes et 15 hommes qui ne portaient que leurs vêtements d’intérieur, sans chaussures. Ils les ont pesés 4 fois en une année et ont dressé la moyenne du poids des vêtements pour chaque personne. Les vêtements des hommes (en moyenne) étaient plus lourds que ceux des femmes et, fait intéressant, leur poids ne variait que très peu dans l’année.

Ces résultats ont permis d’établir une moyenne et il est conseillé aux femmes de considérer que leurs vêtements pèsent en moyenne 0,8 kg (1,2 kg pour les hommes).

Astuce  pour éviter les erreurs quand vous vous pesez : pesez-vous si possible dans le plus simple appareil

Bien sûr, si vous vous pesez chez vous, préférez le faire dans le plus simple appareil . Au moins vous n’aurez pas le biais des vêtements que vous portez. Et connaîtrez ainsi plus justement votre poids réel. Eventuellement, pesez en sous-vêtements.

3 : Vous vous concentrez uniquement sur votre poids et non sur votre composition corporelle

N’oubliez pas que ce que traduit la balance, c’est uniquement votre poids. Ce qui compte avant tout, c’est votre composition corporelle.

Une personne très musclée peut être considérée en surpoids si l’on s’en tient aux courbes standards. Mais l’analyse corporelle révèlerait très probablement un pourcentage de masse adipeuse (masse grasse) correct et un poids raisonnable. A l’inverse, une personne fine mais « grasse » peut afficher un poids raisonnable dans les courbes standards alors que son pourcentage de masse adipeuse est trop élevé. Bref, masse corporelle et masse graisseuse ne sont pas synonymes !

4 : Vous vous pesez le soir

Pourquoi on pèse moins lourd le matin ?

Quelle différence de poids entre matin et soir ? Si vous faites partie de ces personnes qui sautent sur la balance plusieurs fois par jour ! Vous avez certainement remarqué que votre poids peut fluctuer légèrement entre le matin et le soir. C’est, entre autres, dû aux aliments que vous avez ingérés tout au long de la journée.

A quel moment se peser pour avoir son vrai poids ? Pesez-vous le matin, c’est le meilleur moment !

Bref, le moment idéal pour vous peser est le matin au réveil, à jeun, sans vos vêtements et après avoir vidé votre vessie.

5 : Vous vous pesez sur plusieurs balances

Vous pensez peut-être que toutes les balances donnent le même résultat. Pourtant bien souvent ce n’est pas le cas. Faites le test une fois à l’occasion d’une visite chez votre généraliste . pesez-vous chez lui et chez vous. Vous constaterez probablement que le poids n’est pas le même.

Conseil : n’utilisez qu’une seule balance

En effet, les balances ne sont pas les mêmes . C’est pourquoi nous vous conseillons de toujours utiliser la même balance.

Le poids, c’est une chose ; mais ce qui compte avant tout, c’est la direction que vous souhaitez prendre. Si vous vous pesez toujours sur la même balance, vous aurez une idée plus précise de la tendance au fil du temps.

6 : Votre balance n’est pas performante

Si vous voulez vous peser chez vous, investissez dans une balance digne de ce nom. Il semblerait que les balances à affichage numérique soient plus fiables que les anciens modèles à ressorts. Prenez le temps de faire des comparatifs et de lire les avis des consommateurs avant de faire votre choix.

7 : Votre balance est posée sur un tapis

Les balances sont conçues pour reposer sur une surface dure, comme du parquet ou du carrelage. Si vous l’installez sur un tapis ou une moquette, elle ne sera pas bien équilibrée et le résultat pourrait être inexact.

Où mettre sa balance pour se peser ? Sur un sol dur et plat !

Veillez à bien reproduire d’une fois sur l’autre les conditions dans lesquelles vous vous pesez. Et notamment l’endroit où vous vous pesez : idéalement toujours le même pour un meilleur suivi de l’évolution de votre poids.

8 : Vous vous pesez le lundi

La plupart des gens ont une discipline alimentaire pendant la semaine et se relâchent durant le weekend. S’ils ont réussi à contrôler leur apport calorique, leur poids est probablement à son minimum le vendredi.

Quel jour se peser ? Pesez-vous plutôt le vendredi matin, et non le lundi matin !

Cette stratégie peut vraiment vous aider à garder le cap pendant le weekend. Mais si vous faites des écarts pendant le weekend, alors votre poids pourrait bien être à son maximum le lundi matin et il sera trop tard.

Or cette « prise » de poids de fin de semaine ne sera que temporaire si vous retrouvez une bonne hygiène de vie en semaine. Il serait ainsi dommage de vous miner le moral en croyant avoir pris réellement du poids.

9 : Vous vous pesez après avoir fait du sport

Après l’entraînement, il y a de grandes chances pour que vous ayez éliminé des fluides. Donc votre poids risque d’être en dessous de la réalité. Si vous n’êtes pas bien hydraté, votre poids ne sera pas précis.

Attendez au moins le lendemain d’une séance de sport pour vous peser

Ne vous pesez après une activité physique que si vous voulez vérifier votre perte en fluides (afin de les compenser). Certains athlètes se pèsent avant et après l’entraînement pour savoir de quelle quantité de fluide ils ont besoin pour reconstituer leurs réserves (chaque kilo perdu pendant l’exercice représente 1 litre de fluide à remplacer).

N’oubliez pas par ailleurs que sport et prise de poids peuvent aller de pair !

10 : Vous laissez votre poids sur la balance affecter votre humeur pour le reste de la journée

Si le résultat sur la balance vous déçoit, ne le laissez pas vous gâcher la journée. Pensez bien que le moment où vous vous pesez n’est qu’un instant dans votre journée. Et tout comme votre tension ou votre taux de cholestérol, ce n’est qu’un chiffre qui vous indique où vous en êtes… Ce n’est pas un jugement porté sur qui vous êtes vraiment.

Gardez le fil de l’évolution de votre poids mais ne jugez pas vos progrès uniquement sur ce que vous dit la balance. A terme, les bonnes habitudes que vous aurez prises au quotidien vous aideront à vous approcher de votre objectif. Alors concentrez-vous sur les changements positifs que vous faites dans votre vie et laissez votre poids s’occuper tout seul, même si votre poids stagne.

Alors, quand faut-il se peser ? Et comment ?

Bref, comment bien utiliser votre balance pour connaître votre poids ?

Voici les règles de base pour bien vous peser :

  • pas plus d’une fois par semaine,
  • toujours le même jour (pour ce jour fixe, optez plutôt pour le vendredi, mais pas le lundi),
  • le matin à jeun (c’est le meilleur moment de la journée),
  • sans vêtements,
  • après un passage aux toilettes,
  • toujours sur la même balance (de qualité) posée sur un sol dur,
  • sans avoir fait préalable de sport,

et prenez du recul sur l’évolution de votre poids qui peut aussi varier au fil des saisons (été vs hiver et la période des fêtes où il peut être plus difficile de contrôler son poids), et les fluctuations liées aux régimes yo-yo !

N’oubliez pas que les Distributeurs Herbalife sont là pour vous aider à cette prise de recul. Et pour vous accompagner dans la définition de vos objectifs qui doivent être réalistes et personnalisés en fonction des besoins de chacun ! Ainsi, n’hésitez pas à demander une évaluation bien-être (gratuite) auprès d’un Distributeur Herbalife !

(Source :  Susan Bowerman, responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife. Elle est diététicienne professionnelle et spécialiste de la diététique sportive.

Quels sont les bienfaits du sucre des fruits ?

Quels sont les bienfaits du sucre des fruits ?

Quels sont les bienfaits du sucre des fruits ?

Quels sont les bienfaits du sucre des fruits ? La consommation de fruits est un élément important d’une alimentation saine. Les fruits sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres alimentaires. Ils contiennent également des sucres naturels. Mais, le sucre dans les fruits est-il bon ou mauvais ?  Décryptons le vrai du faux sur le sucre et les glucides apportées par les fruits.

Certaines idées reçues ont la vie dure. C’est le cas des fruits, souvent éliminés à tort dans le cadre d’un régime. Motif qu’ils sont “pleins de sucre” (fructose) et “regorgent de glucides” (glucose). Pourtant, les fruits frais font partie des aliments les plus sains qui soient !

Idée-reçue : les fruits, ce ne sont que du sucre

Premier cliché auquel il faut enfin tordre le cou : “les fruits, ce ne sont que du sucre”. C’est bien entendu faux. En effet, les fruits frais, en plus du contenir du sucre naturel, apportent de l’eau. Et aussi  des vitamines, des minéraux, des fibres et des phyto-nutriments (des composés présents à l’état naturel dans les aliments d’origine végétale, aux propriétés notamment antioxydantes). Bref, les apports des fruits sont multiples !

Peu d’aliments peuvent se targuer d’apporter autant avec seulement 75 calories moyennes par portion !

Les fruits injustement incriminés

Certes, lorsque l’on consomme des fruits, les calories sont essentiellement fournies par les glucides, issus du fructose, le sucre naturellement contenu dans les fruits.

Pourtant, cette caractéristique n’est pas propre aux fruits, mais à tous les aliments d’origine végétale, qui sont aussi riches en cellulose et donc en fibres.

Lorsqu’on mange des légumes, la majorité des calories absorbées provient des hydrates de carbone également. Pourtant, les légumes ne souffrent pas, dans l’inconscient collectif, d’une mauvaise image liée à un trop fort taux de sucre !

Quel sucre se trouve dans les fruits ?

Fructose, glucose, saccharose, lactose, maltose… : le sucre existe sous différentes formes. Et toutes n’ont pas les mêmes effets sur notre métabolisme. Explications.

Le glucose : le carburant de notre organisme

Le glucose est un sucre (glucide) simple stocké dans notre organisme sous la forme de glycogène. Il peut être mobilisé à tout moment pour répondre à la demande de la cellule concernée. Il se retrouve dans tous les aliments riches en glucides (féculents, fruits, confiseries…).Ainsi, c’est le carburant de notre organisme.

Le fructose : le sucre naturel contenu dans les fruits et le miel

Dans les fruits (et le miel par ailleurs), on trouve du fructose. L’absorption du fructose (au niveau des intestins) est plus lente que celle du glucose.

Pourquoi le sucre des fruits (fructose) est bon pour la santé ?

Le fructose ne surcharge pas le système pancréatique et est plus facile à digérer que le saccharose.

Quels aliments sont les plus riches en fructose ?

Quels sont les fruits avec la plut forte teneur en sucre ? Voici la liste des aliments non transformés qui contiennent le plus de fructose (avec la quantité de fructose pour 100 grammes) :

  • Miel (39 grammes)
  • Dattes (25)
  • Figues (24)
  • Pruneaux (9)
  • Raisins (7)
  • Orange (3)
  • Artichaut (2)
  • Pêches (1)
  • Tomates (1)
  • Courgettes (1)

Le saccharose : le sucre de table, aussi utilisé par les industriels

Le saccharose, quant à lui, correspond au sucre alimentaire ajouté dans les aliments. Il est extrait de certaines plantes : principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Il est l’un des ingrédients les plus utilisés dans l’industrie agroalimentaire. Ainsi le saccharose constitue la base de certains secteurs comme la confiserie, la pâtisserie (souvent à base de sucre blanc), l’industrie des confitures, et des boissons.

Les sucres industriels ont un indice glycémique bien plus élevé ! Choisir les fruits, c’est favoriser un sucre naturel qui, couplé aux autres nutriments et aux fibres, limite les pics glycémiques.

Sucre naturel contre sucre ajouté

Avant même de considérer que les fruits « ne sont que du sucre », ou « trop riches en glucides », il serait plus juste de s’intéresser au type de glucides dont il s’agit réellement.

Il existe en effet une énorme différence entre la valeur nutritionnelle des glucides contenus naturellement dans fruits frais et autres végétaux (les sucres, l’amidon et les fibres) et les calories issues des sucres ajoutés dans une multitude d’aliments, allant des brownies à la sauce barbecue.

Les fruits ont de multiples bienfaits

Alors quelle quantité de sucre consomme-t-on réellement en mangeant des fruits ? Par exemple, une orange de taille moyenne contient environ 12 grammes de sucres naturels (soit l’équivalent de trois cuillères à café), une coupelle de fraises seulement sept grammes (soit moins de deux cuillères).

En plus, vous bénéficiez en même temps de trois grammes de fibres, un apport journalier suffisant en vitamine C, d’antioxydants, de l’acide folique et du potassium pour un total de 50 ou 60 calories.

Par ailleurs, avec un peu d’imagination, il reste à assez simple de se régaler avec des fruits. Certains d’entre eux, comme la pomme, font même partie d’aliments dits brûle-graisses, à intégrer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

À l’inverse, 30 ml de soda vous apporteront environ 225 calories et aucun autre nutriment utile pour protéger l’organisme. Alors, convaincus ?

Quand manger des fruits ?

Vous vous en doutez : comme nous vous le répétons régulièrement sur le blog Herbalife, une alimentation saine est équilibrée et variée. Ceci est vrai pour les fruits : mangez-en, mais pas tout le temps les mêmes ! Suivez notamment le rythme des saisons pour apporter à votre organisme les nutriments dont il a besoin : les fruits sont en la matière une aide précieuse !

De plus, l’impact du sucre des fruits aura un impact différent selon le moment auquel vous les mangez. Ainsi, préférez manger des fruits au petit déjeuner, le matin ou après une séance de sport.

Retrouvez nos recettes avec des fruits :

Du côté des boissons, le thé et la boisson concentrée à l’aloe vera saveur mangue, qui ont un bon gout fruité et apportent quasi zéro calories.

A l’inverse, il est moins recommandé de manger des fruits le soir.

Faut-il arrêter le sucre (des fruits) ?

Les fruits contiennent du sucre naturel appelé fructose, mais ce n’est pas le même sucre que le sucre raffiné que l’on trouve dans les boissons sucrées et les aliments transformés. Les fruits sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Ce qui permet de les consommer sans craindre les effets néfastes du sucre sur la santé. De plus, le fructose est absorbé plus lentement que les autres sucres et n’entraîne donc pas de pics de glycémie.

Comme pour beaucoup de nutriments, ce n’est pas le sucre qui est néfaste, mais un excès de consommation de sucre. Consommer trop de sucre peut entraîner de nombreux troubles : surpoids et obésité, caries, baisses d’énergie, diabète, etc.

Si arrêter de consommer du sucre d’origine industrielle ne présente pas de contre-indication (ce n’est pas un nutriment essentiel) ! Stopper toute consommation de sucre naturel présente de nombreux inconvénients. Les aliments qui en contiennent, comme les fruits, sont source de vitamines, d’antioxydants, etc. Ils sont donc essentiels au bon fonctionnement de notre métabolisme !

Bref, consommés en quantité raisonnable, les fruits (tout comme les légumes), et le sucre qu’ils contiennent, restent un aliment essentiel qu’il faut intégrer sur le long terme dans nos régimes alimentaires.

 

6 recettes de boissons pour l’été

6 recettes de boissons pour l’été

6 recettes de boissons pour l’été

6 recettes de boissons pour l’été. L’été est la saison parfaite pour se détendre et se rafraîchir avec des cocktails ou des boissons sans alcool. Quel que soit votre choix, voici 6 recettes faciles à préparer pour vous régaler à coup sûr.

Découvrez dans notre article 6 recettes de boissons à boire en été pour être toujours hydraté ! Jus de fruits, shakes, cocktails, thés glacés, eau détox . Il y en a pour tous les goûts !

L’été rime souvent avec des températures plus élevées. Dans cette situation, s’hydrater est absolument essentiel. Nous  proposons dans cet article plusieurs idées de recettes faciles de boissons à déguster à la belle saison !

Bien sûr, vous boirez de l’eau, mais peut-être aurez-vous envie de tester de nouvelles saveurs ? Découvrez ainsi nos 6 idées recettes de boissons pour l’été !

Des jus de fruits

Et si vous en profitiez pour faire le plein de vitamines avec des jus de fruits maison ? Dans la majorité des cas, mixez dans un blender les fruits qui vous font envie.

Pommes, poires, pastèques, melons, fruits de la passion, pêches, brugnon, fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, groseilles, mûres, cassis, cerise…), mirabelles, prunes, abricots, citron . Le choix est vaste pour ravir vos papilles !

Idée de recette facile de jus de fruit : fraises et pastèque !

Un jus pastèque et fraises ! En mixant 100 grammes de pastèque et une dizaine de fraises avec une cuillère à café de vinaigre balsamique, vous obtiendrez un délicieux jus de fruits riche en eau, et d’une belle couleur !

Mais, si les jus de fruits ne sont pas à votre goût, pensez aux shakes ou aux cocktails !

Des shakes

Les shakes (plus consistant et riches en fibres) sont une alternative aux jus de fruits. Et les recettes ne manquent pas !

Idée de recette simple de shake : fraise basilic

Un milkshake fraise basilic ! Mixez 2 cuillères doseuse de Formula 1 Délice de fraise, 250 ml de lait de soja, 150 grammes de fraises, et 2 cuillères à soupe de basilic (ou quelques feuilles de basilic).

Des cocktails maison

Les cocktails sont incontestablement l’un des plaisirs de l’été. Attention . Nous vous rappelons que les cocktails alcoolisés n’hydratent pas et sont riches en calories (ils sont donc à consommer avec une très grande modération) !

Idée de recette originale de cocktail : Summer Feeling !

Le cocktail Summer Feeling accompagne votre routine bien-être tout l’été ! Mélangez 900ml d’eau bien fraîche, 1 cuillère (3cc) de Boisson instantanée à base de thé, 1 cuillère (15cc) de Boisson multi-fibres et 1 sachet d’Immune Booster. Vous obtiendrez un cocktail délicieux et rafraichissant à boire tout au long de la journée, et qui sera le parfait complément de votre routine petit déjeuner !

Cocktail On The Rock

Mélangez 1 cuillère à café de Boisson Instantanée à base de thé et d’extraits végétaux (saveur au choix) et 6 bouchons d’AloeMax, dans 500 ml d’eau bien fraîche. Ajoutez des glaçons et c’est prêt !

Des thés glacés

Les thés glacés sont une excellente autre solution pour bien vous hydrater avec une boisson essentiellement composée d’eau, mais plus goûteuse !

Comment faire un thé glacé ?

Optez pour notre boisson disponible en saveurs pêche, citron et original ! Avec seulement 6kcal par portion, la Boisson Instantanée à base de Thé et d’Extraits Végétaux Herbalife est rafraîchissante et vous aidera à augmenter votre consommation d’eau au quotidien !

Une eau détox

Se faire une eau détox est une autre manière de « pimper » un verre d’eau, et de se motiver à boire !

Idée de recette rapide d’eau détox : menthe, concombre et ananas !

Eau détox menthe, concombre et ananas ! Coupez ¼ d’un concombre en fines tranches, ainsi qu’un ananas en quartiers. Disposez les fruits coupés ainsi que la menthe dans une grande carafe (au moins un litre) et remplissez-la d’eau. Après un passage durant 2-3 heures au réfrigérateur, votre eau détox sera prêt à être déguster !

Vous pouvez la réaliser avec une eau gazeuse à condition de pouvoir fermer hermétiquement le contenant dans lequel vous disposez tous les ingrédients.

Combo Summer Body

Avec le Combo Summer Body Herbalife, associez les effets d’une boisson d’hydratation (drainante) à base de thé, avec les capsules Phyto Complete en complément du programme pour booster vos objectifs en termes de contrôle de poids !

Et vous, quelles sont vos recettes favorites de boissons pour l’été qui vous font à coup sûr plaisir ?

Laissez-moi vous aider à atteindre vos objectifs
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Recette : Mochis à la fraise

Recette : Mochis à la fraise

Recette : Mochis à la fraise

Recette : Mochis à la fraise. Les mochis à la fraise sont originellement une délicieuse recette japonaise qui prend la forme de petits gâteaux de riz gluant farcis de fraise.  Revisitons ce gâteau japonais pour en faire un non moins savoureux en-cas ! Notre collation est très simple et rapide à préparer !

Comment est fait un mochi, ce gâteau japonais tendance ?

Au Japon, le mochi est une préparation à base de riz gluant qui accompagne de nombreuses recettes. Le mochi est obtenu par pétrissage de riz gluant cuit (ou de farine de riz gluant), qui devient alors une pâte très visqueuse.

Dans notre recette, nous remplaçons le riz gluant par notre Formula 1.

Pourquoi manger des fraises ?

La fraise est un petit fruit rouge dont la saison s’étend de mai à septembre en fonction des variétés.

La fraise présente plusieurs avantages . Elle est peu calorique. Elle est riche en fibres (elle favorise le transit intestinal en limitant les ballonnements) eten vitamine C. Apporte des antioxydants (flavonoïdes) et stimule le système immunitaire.

100 grammes de fraises crues apportent 38,6 kcal, 3,8 mg de fibres alimentaires et 54 mg de vitamine C. Les fraises sont également riches en eau . Elles contribuent (sans suffire bien entendu) à l’hydratation de l’organisme.

Notre recette de mochis à la fraise

Suivez notre guide pour apprendre à préparer des mochis originaux à la fraise !

Notre recette vous permet de faire 4 portions de mochis à la fraise.

Préparation : 15 minutes
Sans cuisson
Portions : 4

Ingrédients pour cuisiner des mochis à la fraise

Comment faire des mochis à la fraise ?

Confectionnez la pâte à mochi

Dans un premier temps, réalisez votre pâte à mochi.

Mélangez le lait de coco à la Formula 1.

Répartissez la pâte en huit parts égales sur votre plan de travail.

Formez des boules en roulant le mélange entre vos mains humides.

Ajoutez-y fraise et graines !

Placez une fraise au centre et refermez la boule.

Saupoudrez de graines de sésame ou de tout autre ingrédient de votre choix (fruits à coque concassés, noix de coco, etc.).

Mettre au frais.

Valeurs nutritionnelles de nos mochis à la fraise par portion (68 grammes)

Énergie : 135 kcal
Matières grasses : 3,7 grammes
dont acides gras saturés : 0,65 grammes
Glucides : 12,3 grammes
dont sucres : 11,7 grammes
Fibres : 6,2 grammes
Protéines : 11,6 grammes
Sel : 0,4 gramme

Et vous, que pensez-vous de notre recette de mochis à la fraise ?

*Le produit n’apporte tous les bienfaits nutritionnels décrits sur l’étiquette que si la préparation respecte les instructions mentionnées sur cette même étiquette produit. N’oubliez pas que si un produit Herbalife Nutrition est utilisé dans une recette chauffée, certains niveaux de vitamines dans le produit fini peuvent baisser par rapport aux valeurs indiquées sur l’étiquette.
** Ne dépassez pas la dose journalière recommandée. Si vous consommez la boisson nutritionnelle Formula 1 Herbalife dans le cadre d’un contrôle de poids, veuillez lire attentivement les instructions portées sur l’étiquette du produit.

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Les ingrédients végétaux sont essentiels à un avenir durable

Les ingrédients végétaux sont essentiels à un avenir durable

Les ingrédients végétaux sont essentiels à un avenir durable

Les ingrédients végétaux sont essentiels à un avenir durable. Pourquoi et comment remplacer les protéines animales par des protéines végétales ?

Les protéines

Les protéines sont des nutriments constitués d’un enchaînement de petites unités, les acides aminés. Il existe 20 acides aminés dont 8 sont dits indispensables car l’organisme ne sait pas les fabriquer. Ces acides aminés doivent donc être apportés par l’alimentation. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire. (de même pour notre ossature). Il est recommandé d’en consommer tous les jours.

Les sources de protéines pour les végétariens

La viande et les produits laitiers sont souvent vus comme des sources très importantes de protéines. Toutefois les protéines sont présentes dans la totalité des végétaux et notamment dans les légumineuses. (lentilles, haricots, pois, les fèves, soja. Et aussi ses dérivés (tofu, protéine de soja texturée, tempeh), les oléagineux (noix, noisettes et amandes) et les céréales.

Pourquoi remplacer la viande par des protéines végétales ?

Pour quelles raisons faut-il remplacer une partie des protéines animales que nous mangeons par des protéines végétales ?

Les protéines d’origine végétale : pour l’environnement

John Agwunobi est fier de diriger une société signataire du Pacte Mondial des Nations Unies . Cette Sociétté œuvre pour améliorer le quotidien des communautés en suivant les objectifs mis en lumière et classés selon les Objectifs de développement durable des Nations Unies (UNSDG). Un des moyens pour tendre vers un avenir plus durable consiste à faire des choix réfléchis. Notamment réduire notre consommation de viande pour en remplacer une partie par des produits à base d’ingrédients d’origine végétale. En effet, les produits carnés et laitiers contribuent grandement aux émissions de gaz à effet de serre, à la consommation d’eau, à la déforestation et à la pollution.

Il semble malheureusement que nous nous dirigions dans la mauvaise direction. L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture estime que la demande mondiale en viande aura doublé d’ici 2050. La population mondiale devrait dépasser les 9 milliards d’ici 2050 également. La demande en protéines au quotidien devrait augmenter de 74 %. Réfléchissez à l’impact que nous pourrions avoir si une simple fraction de ces portions était issue de sources végétales comme les protéines de soja, de quinoa et de pois.

Les protéines végétales : pour la santé de chacune et de chacun

Prenez le soja par exemple. Il contient les neuf acides aminés essentiels que le corps n’est pas en mesure de produire seul. Il s’agit donc de la seule source de protéines complètes disponible. Pour une production équivalente, le soja utilise beaucoup moins d’eau et produit moins de dioxyde de carbone. Il produit également plus de protéines à l’hectare que le bœuf, les œufs ou le lait. Ainsi, le fait de remplacer une petite portion de protéines animales par des protéines végétales cultivées de manière raisonnée peut avoir un impact positif à long terme sur l’environnement.

Quels sont les aliments riches en protéines végétales ?

Ainsi, Herbalife Nutrition a développé de nombreux produits à base de soja et d’autres végétaux comme :

Les protéines végétales : pour une meilleure utilisation des ressources naturelles

Outre les impacts positifs sur l’environnement, le fait d’intégrer des ingrédients végétaux dans une alimentation joue un rôle positif sur l’apport alimentaire dans le monde. Il permet une meilleure utilisation des ressources. D’après une étude publiée par la National Academy of Sciences, le fait de remplacer tous les éléments carnés par une alimentation végétale pourrait permettre d’ajouter suffisamment d’aliments à notre chaîne alimentaire pour nourrir 350 millions de personnes supplémentaires. Un soutien précieux à l’Objectif Faim Zéro.

Ce changement de régime alimentaire est important

Changer de régime alimentaire et prendre de nouvelles habitudes n’est pas toujours simple en raison des inégalités d’accès. Il y a certainement bien plus à souligner quant aux effets des protéines végétales sur les performances d’entraînement.

Quelles protéines d’origine végétale pour remplacer la viande ?

Nous savons que réduire sa consommation de viande peut permettre de réduire le risque d’obésité. De maladies cardiovasculaires, de crise cardiaque, d’hypertension, de cholestérol élevé et de certains cancers. Manger davantage de légumes apporte également une quantité utile de glucides que le corps peut brûler pendant l’entraînement. De bonnes raisons de s’y mettre !

Nous devons tous faire un effort pour améliorer le monde dans lequel nous vivons

Influencer positivement la société va bien au-delà du simple fait de rendre le monde meilleur. Cela permet également de développer le bon sens dans la gestion des sociétés. Les gens sont de plus en plus affectés par les enjeux critiques de société. Et les investisseurs et autres acteurs observent attentivement les réactions des entreprises alors que les consommateurs leur demandent de se positionner.

De la protection de l’environnement à la diversité et l’inclusion. Les investisseurs sont de plus en plus attentifs à la façon dont les entreprises viennent en aide aux communautés. Ainsi  qu’à la société et à la planète dans le cadre de leur stratégie d’investissement. En fait, entre 2018 et en 2020, les actifs sous contrôle investis durablement aux États-Unis. A la fois à l’échelle institutionnelle et à l’échelle du détail, ont augmenté de 42 %, pour passer de 12 à $17,1 milliards. Cette croissance est portée par de multiples facteurs. Notamment l’accent mondial placé sur la durabilité et la réduction des déchets, ainsi que la responsabilité de ce changement.

Nous devons établir des priorités pour créer un nouveau monde, aujourd’hui et pour les générations à venir. Le Secrétaire Général aux Nations Unies l’a très bien exprimé dans son discours sur l’État de la Planète. Il a rappelé : « Faire la paix avec la nature est la grande priorité du 21e siècle. Cela doit être la priorité absolue pour tous. » Ce qu’il dit peut choquer les âmes sensibles. Mais cela pourrait nous convaincre tous de faire un petit effort pour améliorer le monde dans lequel nous vivons et créer un avenir plus durable.

Sources : John Agwunobi, Président Directeur Général, Herbalife Nutrition

Sa condition physique quand on est sportif pendant un confinement ?

Sa condition physique quand on est sportif pendant un confinement ?

Sa condition physique quand on est sportif pendant un confinement ?

Sa condition physique quand on est sportif pendant un confinement ? Je souhaite vous faire découvrir un article de Dana Ryan, Directrice du département Performances sportives et formation pour Herbalife Nutrition. Elle donne ses conseils à destination des sportifs, privés d’entraînements et de compétitions lorsque des mesures de confinement sont mises en place.

Le sport est sans aucun doute l’une des formes d’entraînement qui manquent le plus lors des mesures de confinement qui peuvent être mises en place pour faire face à la pandémie. Dans ce contexte, les matchs sont reportés à une date ultérieure (souvent inconnue). C’est une période particulière pour les athlètes qui ont hâte de revenir à une vie normale et se donner pour leurs supporters.

Je travaille avec des athlètes professionnels  parmi les meilleurs au monde que j’entends formuler les mêmes inquiétudes depuis le report ou l’annulation des activités et rencontres sportives. Beaucoup peinent à entretenir leur condition physique et leur régime alimentaire. Ils sont stressés, car ils savent qu’une fois les interdictions levées, ils devront revenir avec un niveau maximum. Nous sommes également nombreux à tenter d’entretenir notre forme et notre santé en ces temps incertains. Il est des choses que nous pouvons faire. Quel que soit notre niveau, athlète ou non, pour conserver notre condition physique et notre motivation intactes.

Si vous bougez et si vous vous entraînez, alors vous êtes un athlète et ces conseils pourraient vous intéresser. Voici quelques-unes des actions mises en place par mon équipe. Et que je partage avec les athlètes sponsorisés par Herbalife Nutrition pour les aider à entretenir leur condition physique et leur mental pendant la pandémie.

Sa condition physique quand on est sportif pendant un confinement ?

Conservez votre routine habituelle, accordez la priorité à vos temps de repas

Athlète d’élite ou amateur de fitness, le meilleur moyen pour vous de ne pas perdre le rythme est de conserver votre routine. Cela implique de vous lever à la même heure tous les matins. De prendre votre petit-déjeuner comme d’habitude. De vous entraîner et de programmer des plages de récupération.

Nos athlètes savent que l’entraînement ne commence pas avec le premier altère soulevé, mais dès la routine pré-entraînement, l’alimentation. Il est important que vous apportiez à votre corps les nutriments dont il a besoin pour entretenir votre masse corporelle. Disposer de suffisamment d’énergie pour tenir vos objectifs. Peu importe que vous travailliez sur la piste ou dans votre salon ! L’alimentation de qualité pour sportifs vous sera indispensable si vous voulez rester au top de votre forme.

Nous fonctionnons par habitudes et nous nous reposons sur une structure et une routine. Les contraintes comme celle de rester chez soi rendent plus importante encore la planification de vos journées.

Soyez attentif aux protéines que vous consommez

Nos athlètes ne distinguent jamais la nutrition de leur entraînement. Les protéines sont indispensables pour développer et entretenir la masse musculaire. Elles apportent également les éléments constituants qui nous aident à produire des anticorps pour lutter contre les infections. protéger notre système immunitaire.

Avec nos athlètes, notamment les joueurs de football américain, nous nous concentrons sur les protéines issues des produits laitiers. Nous personnalisons leurs programmes d’alimentation selon leur charge de travail. Vous n’aurez peut-être pas besoin d’autant de protéines qu’un joueur de 100 kg qui s’entraîne jour et nuit. Mais les protéines issues des produits laitiers constituent une option intéressante pour les athlètes en raison des deux éléments principaux qui la composent : le petit-lait et la caséine.

  • Le petit-lait agit très rapidement pour une récupération immédiate
  • La caséine, quant à elle, agit plus progressivement et permet une récupération sur le long terme.

Les protéines issues des produits laitiers sont dites « complètes ». En effet, elles contiennent la totalité des acides aminés essentiels que le corps ne peut produire lui-même.

Certaines tendances voient le jour et on observe des athlètes qui optent pour une alimentation végétale. Si ce n’est pas vraiment surprenant compte tenu des nombreux bienfaits sur la santé et le fonctionnement de l’organisme. Il peut être plus compliqué d’obtenir tous les acides aminés. Pour compléter une alimentation végétale, on peut consommer du soja qui compte parmi les très rares protéines végétales contenant tous ces acides essentiels. Dans le cas contraire, vous devrez associer les bons ingrédients végétaux pour composer vos repas et profiter de tous les bienfaits. Le riz et les haricots peuvent être associés par exemple.

Quelle quantité de protéines devrais-je consommer ?

Les protéines : essentiels pour les sportifs

On sait que consommer 20 à 40 g de protéines de qualité après votre séance de sport est idéal pour que les muscles se développent et récupèrent. La quantité de protéines recommandée pour vous dépendra de vos objectifs sportifs. Les protéines supplémentaires permettent d’augmenter son poids et sa masse musculaire. Dans cette optique uniquement je recommanderais un Shake protéiné avant le coucher à certains athlètes.

Et les glucides ?

Toutefois, même si le plus gros mythe de l’activité sportive affirme que « les protéines sont tout ce dont on a besoin » après un entraînement ! Il ne faut pas se tromper et supprimer les glucides. Si vous cherchez à affiner votre silhouette ou à entretenir votre poids de forme. Surtout maintenant que nous ne pouvons plus autant bouger; Il peut être judicieux de supprimer les glucides pour se concentrer sur les protéines. Par contre, ne le faites pas autour de votre séance d’entraînement (que ce soit une session cardio ou de renforcement musculaire, et même si l’entraînement est d’intensité modérée).

Le corps a quand même besoin de ces glucides pour y puiser son énergie. Les protéines et les glucides s’associent parfaitement pour développer les muscles pendant la récupération. Ils travaillent main dans la main. Vous optimiserez votre récupération en en consommant à parts égales après un entraînement.

Augmentez la cadence d’hydratation

Toujours s’hydrater

La plupart du temps, si nous restons sédentaires, assis sans activité, nous avons tendance à ne pas boire autant que nous le devrions. Mais en tant qu’athlète, la déshydratation peut fortement impacter vos performances. Et ce que  beaucoup ne semblent pas réaliser. C’est que lorsque l’on ressent la soif, notre corps est déjà un peu déshydraté. C’est pourquoi il est important d’assurer une prise de liquide très régulière. En réalité il ne faut pas grand-chose pour affecter les performances.

Et les grignotages ?

Le grignotage semble nous toucher tous lorsque nous sommes coincés à la maison. Le fait de maintenir une hydratation suffisante pourrait bien nous aider sur ce sujet également. Si vous avez le sentiment d’avoir faim plus souvent, buvez un verre d’eau avant de vous laisser tenter. S’hydrater correctement est une habitude simple à prendre et qui peut fortement influencer les bonnes conditions de fonctionnement du corps et le préparer au retour à la normale.

Entraînez-vous en extérieur lorsque vous le pouvez

Même si les contraintes liées à l’épidémie sont importantes et si vous ne disposez pas d’un jardin ou d’un balcon, il est important d’essayer de sortir en milieu de journée lorsque le soleil est le plus haut. Cela vous permettra de profiter d’un maximum de vitamine D. Entre 10h et 14h, le soleil est à son maximum pour convertir ses rayons en vitamine D. Des études ont montré que la vitamine D joue un rôle dans les performances, la récupération, et plus particulièrement dans le soutien au système immunitaire, notamment pour les virus respiratoires.

Des études ont montré que la vitamine D en quantité adaptée participe à l’humeur positive, ce qui constitue un élément important puisque nous sommes confinés en intérieur toute la journée.

Sa condition physique quand on est sportif pendant un confinement ?

Entretenez une connexion mentale

Nous travaillons avec des athlètes aux États-Unis, en Équateur, en Thaïlande, Europe ou encore en Inde, mais qu’importe le lieu, nous avons l’habitude de côtoyer nos équipiers pour rester motivés. Dans ce cas, comment résister pendant cette pandémie ? Nous avons bien compris toute l’importance d’une routine pour soi-même pour pouvoir donner aux autres. C’est on ne peut plus vrai pour les athlètes dont les carrières et l’avenir sportif sont suspendus, ou pour nous qui traversons une période difficile ou qui cherchons à jouer un rôle positif auprès des autres.

Il est important de garder le contact avec vos amis et votre famille et de ne pas oublier pour qui vous restez chez vous. Les réseaux sociaux peuvent s’avérer très utiles dans ce cas. Les défis et compétitions en ligne nous rappellent que nous traversons cette épreuve ensemble, même si nous devons rester chacun chez nous.

Pour se relaxer, beaucoup de nos athlètes se coupent temporairement des actualités pour pouvoir se concentrer sur du contenu positif et traverser plus sereinement ces temps incertains. La méditation est elle aussi utile pour apaiser la nervosité et mieux dormir pour reprendre une routine en pleine forme le lendemain.

 

À la fin de chaque journée, que vous soyez athlète professionnel ou occasionnel, que vous fassiez vos entraînements dans votre salon ou votre jardin, la même règle s’applique à tous : pour entretenir votre santé et votre condition physique, il convient d’associer des activités physiques à une alimentation de qualité.