Comment l’eau facilite la digestion ?

Comment l’eau facilite la digestion ? L’eau joue un rôle essentiel dans de nombreuses fonctions du corps, et notamment dans la digestion, dont elle favorise l’intégralité du processus.

Pourquoi boire de l’eau ?

Comme beaucoup, vous êtes certainement beaucoup plus attentif à votre digestion qu’auparavant. Ce regain d’intérêt pour la santé de l’appareil digestif a peut-être à voir avec les nombreuses recherches menées sur l’importance du micro-biote intestinal. C’est-à-dire l’ensemble des bactéries qui peuplent le tube digestif et qui affectent l’état de nombreux systèmes dans le corps.

Pour garder votre système digestif en forme, vous savez peut-être qu’il est important de consommer des probiotiques (les « bonnes » bactéries) ainsi que des prébiotiques (certains types de fibres qui servent à « nourrir » les probiotiques). et des fibres en quantités suffisantes (elles aident à faire passer les déchets dans le système et favorisent la régularité du transit).

Est-ce que l’eau favorise la digestion ?

En un mot : oui, l’eau favorise la digestion.

De fait, s’il y a une chose toute simple que vous pouvez faire pour assurer la bonne fonction de votre système digestif, c’est boire de l’eau. L’eau participe à pratiquement toutes les étapes du transit. Encore une bonne raison, comme le rappelle et l’explique l’expert Herbalife, de s’hydrater suffisamment pour rester en bonne santé.

Le rôle de l’eau au début de la digestion

Au tout début de la digestion, déjà, l’eau est un des éléments principaux de la salive. La salive a plusieurs fonctions. Elle permet d’humidifier les aliments qui sont alors plus faciles à mastiquer et à avaler. Elle contient également des enzymes qui entament le processus de dégradation chimique des lipides et des glucides lors de la mastication.

Les bienfaits de l’eau dans l’estomac

Lorsque les aliments passent dans l’estomac, les sucs gastriques sont libérés. Ces sucs contiennent également des enzymes qui commencent le travail de décomposition des protéines et des glucides présents dans les aliments. Vous mastiquez les aliments pour les transformer en petits morceaux et les préparer à leur passage dans l’intestin grêle, où le plus gros de la digestion est opéré.

Est-il conseillé de boire de l’eau en mangeant ?

Oubliez le mythe selon lequel le fait de boire de l’eau pendant les repas diluerait les sucs digestifs et les empêcherait de faire leur travail. C’est faux. Au contraire, boire de l’eau favorise le processus de digestion. Donc, là encore, oui : il est conseillé de boire de l’eau en mangeant.

L’eau permet également de produire le mucus qui nappe l’intérieur de l’estomac et qui le protège des sucs gastriques très acides.

L’importance de l’eau dans les intestins

L’eau facilite une grande partie de l’activité digestive lors du passage des aliments dans l’intestin grêle (transit intestinal). D’autres sécrétions liquides sont injectées dans l’intestin grêle par la paroi intestinale, le pancréas et le foie.

Les enzymes accélèrent les processus chimiques et participent à la préparation de l’absorption des produits finaux de la digestion . Les acides aminés des protéines, les acides gras des lipides et les molécules de sucre des glucides que nous mangeons. La majeure partie de l’absorption des nutriments se fait dans l’intestin grêle. Les nutriments digérés passent ensuite dans le système sanguin.

L’eau joue également un rôle très important dans le gros intestin, étape suivante de la digestion. Les fibres solubles ingérées (dans les aliments tels que les flocons d’avoine, les haricots et l’orge perlé) sont dissoutes dans l’eau. Elles gonflent alors et prennent du volume. Les fibres insolubles, quant à elles, se trouvent dans les aliments tels que les céréales complètes et la plupart des légumes. Elles attirent et piègent l’eau mais ne l’absorbent pas. Cette action permet de stimuler les mouvements réguliers du système digestif.

C’est dans l’intestin grêle que le corps puise la plupart des minéraux dans les aliments ingérés. L’environnement liquide facilite leur absorption.

Quelle eau pour la digestion : plate ou gazeuse ?

Pour une bonne digestion, vaut-il mieux vous tourner vers de l’eau plate ou vers de l’eau gazeuse ? Rappelons d’abord que l’essentiel est de vous hydrater en cours de repas, que ce soit de l’eau plate ou de l’eau à bulles.

Boire de l’eau pétillante contribue à l’hydratation de notre organisme, au même titre que l’eau plate. L’eau pétillante peut contribuer à améliorer certains troubles digestifs comme les nausées ou les troubles digestifs, mais elle peut aussi provoquer une sensation de ballonnement : tout dépend de comment l’organisme de chacun l’apprécie. Dans ce cas, il est plutôt recommandé de prendre un verre d’eau gazeuse à la fin du repas.

Au final, l’essentiel reste bien de boire de l’eau : choisir entre eau plate et eau gazeuse est d’abord une question de préférence propre à chacune et chacun !

Notre complément alimentaire pour une nutrition nocturne Niteworks peut se consommer tant avec de l’eau plate que de l’eau gazeuse

Faut-il boire en mangeant ?

En résumé : la fonction digestive dépend du choix des fibres que nous consommons, cela ne fait aucun doute. Les pro-biotiques sont également à privilégier. L’activité physique joue également son rôle. Lorsque vous bougez, les muscles profonds stimulent les muscles du tube digestif, ce qui favorise la régularité de votre transit. Mais n’oubliez pas que votre action la plus simple et la plus essentielle consiste à veiller à boire beaucoup chaque jour pour assurer la régularité de votre système de digestion.

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Source : Susan Bowerman, Directrice et Responsable de la formation mondiale en Nutrition pour Herbalife

Découvrez les tendances nutrition pour 2019 !

Regardez dans votre frigo. Y a-t-il une brique de lait végétal ou des aliments enrichis en probiotiques ? Si c’est le cas, vous avez le droit de penser que vous êtes à l’avant-garde des tendances nutritionnelles de cette année.

La nutrition se développe et évolue en permanence. Il est donc intéressant de discuter des tendances à venir. En 2019, nous observerons un regain de popularité de nutriments ayant connu la gloire il y a quelques années. Aussi, nous voyons l’apparition d’alternatives créatives aux produits laitiers et un vaste débat sur les différents aspects du jeûne.

1. Tendances nutrition 2019 : les protéines végétales

Les protéines ont la cote depuis quelque temps déjà. Les protéines végétales ont semble-t-il particulièrement le vent en poupe. En voici peut-être les raisons :

L’augmentation du nombre de personnes ayant choisi de réduire leur consommation de viande (les flexitariens). Ou d’adopter un régime végétarien. Ou bien un mode de vie végane. Un rapport d’Innova Market Insights paru l’an dernier (1) indique que 38 % des consommateurs américains ont déclaré manger des repas sans viande au moins une fois par semaine. En Allemagne et au Royaume-Uni, les chiffres sont encore plus élevés (69 et 53 % respectivement).

Prise de conscience écologique. Selon l’Agence de Protection de l’Environnement américaine. L’agriculture est à l’origine de l’équivalent de 54 millions de tonnes d’émissions de dioxyde de carbone aux États-Unis chaque année. Et enfin 42 % des émissions agricoles proviennent de l’élevage (2).
1 bis. Les bienfaits supplémentaires pour la santé des protéines végétales.

Contrairement aux protéines animales. Elles ne contiennent pas de cholestérol et relativement peu de graisses saturées. De plus, elles apportent d’autres bienfaits nutritionnels que les protéines animales n’ont pas. Comme les phytonutriments.

Pour ces raisons,il sera intéressant d’observer l’évolution du marché des produits à base de protéines végétales. Les tendances telles que l’apport contrôlé en glucides. Ou les aliments sans gluten poussent les gens à être plus attentifs à ces allégations validées. En revanche ils ignorent souvent le reste des ingrédients et l’apport calorique par portion.

Résultats :

Les fabricants créent de plus en plus d’aliments végétaux qui se rapprochent de la viande . (des steaks végétaux par exemple). Mais si ces derniers contiennent beaucoup de graisse. Ils peuvent s’avérer plus caloriques qu’un steak de viande.

Comme ce fut le cas avec de nombreuses tendances alimentaires ! II est important pour les consommateurs de bien savoir que le terme « végétal ». S’il peut sembler rassurant, ne garantit en rien le fait qu’un aliment soit plus sain que celui à base de viande auquel il prétend se substituer.

Il faut bien lire les informations nutritionnelles pour savoir si le produit est vraiment équilibré. N’oubliez pas, vous devez retourner l’emballage. Ne vous fiez pas aux allégations sur le dessus de l’emballage.

2. Tendances nutrition 2019 : les alternatives aux produits laitiers

La boisson d’amande est l’une des alternatives non laitières au lait les plus populaires. Mais c’est la boisson d’avoine qui devrait se démarquer en 2019.

La boisson d’avoine gagne en popularité parce qu’il est légèrement sucré. Nous devrions également voir apparaître d’autres laits moins communs . Comme ceux issus de fruits à coques ou de graines comme les noix de pécan ou les graines de sésame.

Il existe même un lait en cours de développement, qui affiche les mêmes protéines (caséine et petit-lait) que le lait de vache. Mais que l’on obtient sans le concours d’aucune vache. Les créateurs de cette entreprise produisent les protéines par le biais d’un processus impliquant des levures et la fermentation. (similaire à la fabrication de la bière). Aussi ils s’associent à des entreprises laitières ou alimentaires afin de proposer aux consommateurs des produits laitiers sans lait de vache dans un avenir proche.

Il est important de souligner que, parmi les alternatives au lait, on trouve tout et son contraire en matière de contenu nutritionnel. Les principaux nutriments que les gens recherchent dans le lait de vache sont les protéines, le calcium et la vitamine D. Hors, certaines alternatives au lait en contiennent relativement peu.

N’oubliez pas que la boisson de riz et la boisson d’amande, à moins d’être enrichis en protéines, n’apportent qu’1g de protéine pour 100g, contre 8g pour le lait de vache.

3. L’orge, céréale de l’année 2019

Chaque année voit sa céréale préférée. Il y a quelques années, tout tournait autour du quinoa. Cette année, ce sont les produits à base d’orge qui ont la cote.

Reste à voir si cette céréale concrétisera son succès. L’année dernière, on a vu quelques produits à base de sorgho. Mais leur popularité se fait attendre.

L’orge est une céréale très ancienne. Elle se distingue des autres céréales complètes car elle contient beaucoup de fibres solubles. Les fibres solubles sont excellentes pour le système digestif. Elles participent également au contrôle de la glycémie et du taux de cholestérol.

L’orge suit très facilement d’autres tendances puisqu’il ne contient naturellement pas de gluten.

4. Tendances nutrition 2019 : digestion et bien-être

Pour beaucoup, il semble que ce soit la digestion qui dicte leur humeur. Nous sommes très à l’écoute de notre digestion. Alors que nous ne nous demandons jamais comment se portent nos poumons par exemple.

Le bien-être digestif dépend en partie du bon équilibre des bactéries qui peuplent les intestins (le microbiote) . Il peut également tirer profit de la consommation de probiotiques. Les probiotiques sont des bactéries vivantes créées naturellement via un processus de fermentation. On les trouve notamment dans le kimchi (légumes lactofermentés, le yaourt, la choucroute et le miso).

L’alimentation occidentale n’est pas très portée sur les probiotiques. Pour compenser, nous trouvons de nouvelles façons d’introduire davantage de probiotiques dans notre tractus digestif.

Les compléments riches en probiotiques sont très à la mode. Tout comme les aliments riches en probiotiques. Parmi eux, certains ont retenu mon attention. Comme une eau gazeuse et des céréales de petit-déjeuner enrichies en probiotiques.

5. Tendances nutrition 2019 : le jeûne intermittent

L’expression « jeûne intermittent » peut être troublante. En effet, il existe plusieurs manières de l’aborder. Au sens le plus simple, le jeûne intermittent correspond à un schéma d’alimentation qui alterne alimentation et jeûne. Il en existe plusieurs variantes.

Certains programmes prônent l’abstinence totale pendant une journée. Ou bien un peu plus par semaine. D’autres préconisent le 5:2. Soit une alimentation quasi normale pendant 5 jours. Suivie d’une alimentation à très faible apport calorique les 2 jours suivants.

Certains adoptent ce type d’alimentation pour contrôler leur poids. D’autres pensent que cette pratique favorise la longévité.

Selon une étude menée par des chercheurs de l’Institut National du Vieillissement. Les différentes façons de contrôler le moment auquel les calories pénètrent notre corps ont des conséquences sur notre métabolisme.

Par exemple:

dans une variante du jeûne intermittent connue sous le nom de Time-Restricted Feeding (TRF ou alimentation en temps restreint). Les calories sont consommées dans un intervalle de 8 heures. Suivi de 16 heures de jeûne. Les premiers résultats de l’étude suggèrent que la TRF pourrait jouer un rôle dans les événements suivants :

Réduction de la masse adipeuse
Stimulation de la conversion de la graisse blanche en graisse brune, qui augmente la dépense énergétique.
Amélioration du métabolisme, notamment la tolérance au glucose.

Concrètement :

Cela signifie que toutes les calories doivent être ingérées entre 10h et 18h par exemple. Ce que beaucoup peuvent trouver très contraignant. Surtout si tout le monde dans le foyer ne suit pas cette forme d’alimentation.

Les bienfaits du jeûne intermittent font l’objet d’un véritable débat. Les études sur l’homme en sont encore aux balbutiements. En effet, les caractéristiques génétiques et les facteurs environnementaux sont extrêmement variables d’une personne à l’autre. Il y aura donc probablement autant de variabilité dans la réponse de chacun au jeûne intermittent. Il nous reste beaucoup à apprendre sur le sujet, mais cette tendance mérite d’être étudiée.

Et vous, vous retrouvez-vous dans certaines de ces tendances nutrition pour 2019 ?

Source : Susan Bowerman, Directrice, Responsable de la formation mondiale en Nutrition pour Herbalife Nutrition

L’importance de l’eau pour un bonne digestion

L’importance de l’eau pour une bonne digestion, Ce qui est indispensable à une bonne digestion, selon l’experte Herbalife Nutrition, Susan Bowerman . Comme beaucoup, vous êtes certainement beaucoup plus attentif à votre digestion qu’auparavant.

Ce regain d’intérêt pour la santé de l’appareil digestif a peut-être à voir avec les nombreuses recherches menées sur l’importance du microbiote intestinal . C’est-à-dire l’ensemble des bactéries qui peuplent le tube digestif et qui affectent l’état de nombreux systèmes dans le corps.

Pour garder votre système digestif en forme,

Vous savez peut-être qu’il est important de consommer des probiotiques. (les « bonnes » bactéries) Ainsi que des prébiotiques (certains types de fibres qui servent à « nourrir » les probiotiques) . Et sur des fibres en quantités suffisantes (elles aident à faire passer les déchets dans le système et favorisent la régularité du transit).

Mais s’il y a une chose toute simple que vous pouvez faire pour assurer la bonne fonction de votre système digestif, c’est boire de l’eau. L’eau participe à pratiquement toutes les étapes du transit. Encore une bonne raison, de s’hydrater suffisamment pour rester en bonne santé.

L’eau : importante à toutes les étapes de la digestion,

Ces aliments que vous mastiquez pour les transformer en petits morceaux et les préparer à leur passage dans l’intestin grêle, où le plus gros de la digestion est opéré. L’eau permet également de produire le mucus qui nappe l’intérieur de l’estomac. Et qui le protège des sucs gastriques très acides.

L’eau facilite une grande partie de l’activité digestive lors du passage des aliments dans l’intestin grêle.

D’autres sécrétions liquides sont injectées dans l’intestin grêle par la paroi intestinale, le pancréas et le foie. Les enzymes accélèrent les processus chimiques et participent à la préparation de l’absorption des produits finaux de la digestion .

Les acides aminés des protéines, les acides gras des lipides et les molécules de sucre des glucides que nous mangeons. La majeure partie de l’absorption des nutriments se fait dans l’intestin grêle. Les nutriments digérés passent ensuite dans le système sanguin. L’eau joue également un rôle très important dans le gros intestin, étape suivante de la digestion.

Les fibres solubles ingérées (dans les aliments tels que les flocons d’avoine, les haricots et l’orge perlé) sont dissoutes dans l’eau. Elles gonflent alors et prennent du volume. Les fibres insolubles, quant à elles, se trouvent dans les aliments tels que les céréales complètes et la plupart des légumes.

Elles attirent et piègent l’eau mais ne l’absorbent pas. Cette action permet de stimuler les mouvements réguliers du système digestif.

C’est dans l’intestin grêle que le corps puise la plupart des minéraux dans les aliments ingérés.

L’environnement liquide facilite leur absorption. La fonction digestive dépend du choix des fibres que nous consommons, cela ne fait aucun doute. Les probiotiques sont également à privilégier.

L’activité physique joue également son rôle. Lorsque vous bougez, les muscles profonds stimulent les muscles du tube digestif, ce qui favorise la régularité de votre transit.

Mais n’oubliez pas que votre action la plus simple et la plus essentielle consiste à veiller à boire beaucoup chaque jour pour assurer la régularité de votre système de digestion.

(Au passage, oubliez le mythe selon lequel le fait de boire de l’eau pendant les repasdiluerait les sucs digestifs et les empêcherait de faire leur travail. C’est faux. Au contraire, boire de l’eau favorise le processus.)

Une meilleure digestion pour un plus grand bien-être

Si les gens savaient à quel point le système digestif travaille pour leur bien-être au quotidien, ils en prendraient certainement soin. Le système digestif joue en effet un rôle très important. Il se charge de décomposer les aliments pour que l’organisme puisse absorber les nutriments et l’énergie qu’ils renferment.

Il s’occupe également d’éliminer les déchets inutiles. Il participe aussi à l’immunité. En effet, les cellules qui tapissent le tractus intestinal protègent le corps contre les invasions bactériennes et virales qui pourraient vous rendre malade.

Le cerveau et le système digestif communiquent l’un avec l’autre en permanence. Un grand nombre d’informations transitent entre les intestins et le cerveau. On parle d’ailleurs d’un « deuxième cerveau » pour le système nerveux qui se trouve dans les intestins. Ce système alerte le « premier cerveau » si vous avez mangé un mauvais aliment et contrôle votre humeur et votre satiété.

Pourtant, nombreux sont ceux qui sollicitent leur système digestif à outrance en mangeant des produits hautement transformés, en mangeant trop ou en mangeant trop vite. Ils y sont peu attentifs jusqu’au jour où il les problèmes surviennent.

Les indispensables du bien-être digestif

Ce que vous mangez et la façon dont vous vivez influencent la santé de votre système digestif. Une alimentation riche en nutriments et équilibrée permet de nourrir les cellules du corps, notamment celles du tractus digestif. Les fibres, les fluides et l’activité physique participent au bon fonctionnement du « deuxième cerveau ». En prendre soin vous permettra de contrôler votre stress et de faciliter la digestion.

Les fibres

S’il est des composants alimentaires des plus importants pour le bien-être digestif, ce sont bien les fibres.

Beaucoup pensent qu’elles ne servent qu’à faire avancer les aliments dans les intestins. Certaines fibres ont en effet cette fonction. Mais toutes les fibres ne fonctionnent pas exactement de la même manière. C’est pourquoi on parle de deux types de fibres, les fibres insolubles et solubles, qui contribuent toutes au bien-être digestif, mais sous des aspects différents.

Les fibres insolubles ne sont pas décomposées par le corps. Elles absorbent l’eau et augmentent le volume des aliments ingérés. Ce type de fibres (que l’on trouve dans les légumes, le son de blé et la plupart des céréales complètes) accélère le passage des déchets dans système digestif et le rend plus régulier.

Celles que l’on trouve dans les pommes, les oranges, les flocons d’avoine, l’orge perlé et les haricots, Les fibres solubles s’épaississent et gonflent lorsqu’elles sont en contact avec un liquide. Lorsque vous consommez ces aliments, ils gonflent dans votre estomac et vous donnent l’impression que celui-ci est rempli. Ce que l’on sait moins, c’est que les fibres solubles agissent comme des probiotiques. Elles stimulent le développement des bonnes bactéries dans le tractus intestinal.

les fluides pour le confort digestif

Le tube digestif abrite des dizaines de milliards de micro-organismes de milliers de types différents. Ensemble, ces colonies bactériennes forment ce que l’on appelle parfois le « microbiote ».

Ces bactéries aident l’organisme à extraire les nutriments des aliments que vous consommez. Elles participent à la production de certaines vitamines et protègent le tube digestif en repoussant les mauvaises bactéries. Mais ce mini écosystème qui a élu domicile dans vos intestins semble faire beaucoup plus encore. Les recherches ont montré que le microbiote pouvait également avoir une influence sur le poids, la mémoire et l’humeur. Il est donc important de lui apporter le carburant nécessaire, à savoir les fibres solubles.

Vous pouvez également introduire des bactéries directement dans votre système digestif, en consommant des aliments qui contiennent des probiotiques. Les aliments fermentés, comme le yaourt et le kéfir, les légumes en saumure et la choucroute, la pâte de miso et les olives, contiennent naturellement ces bonnes bactéries.

Les fibres solubles sont dissoutes dans l’eau, et les fibres insolubles l’absorbent. Vous ne serez donc pas surpris d’apprendre qu’il est important de consommer suffisamment de fluides pour assurer la régularité du transit intestinal. L’eau est également importante pour la production de la salive et des sucs gastriques. Elle permet également le transport des nutriments vers les cellules. Boire suffisamment d’eau au quotidien est donc indispensable au bien-être digestif.

Le sport et la réduction du stress pour assurer le bien-être digestif

La pratique régulière d’une activité physique est également assortie de bienfaits pour le système digestif. Au cours d’une séance de sport, les muscles se contractent et la respiration se fait plus profonde. Les contractions naturelles des muscles intestinaux sont également stimulées, ce qui vient aider au passage des aliments. Le sport est également reconnu comme facteur de réduction du stress. Il peut soulager les troubles digestifs qui surviennent à la suite d’émotions négatives.

Vous avez certainement déjà fait l’expérience de la connexion entre le cerveau et le « deuxième cerveau » dans le tube digestif. C’est ce qu’on appelle réagir avec ses tripes. Lorsqu’il est soumis à un stress ou une source d’anxiété, le cerveau envoie un signal aux intestins et vous vous retrouvez avec l’estomac noué.

Les signaux sont transmis dans les deux sens. Lorsque le système digestif est confronté à une difficulté, il alerte le cerveau, souvent bien avant que vous ne constatiez les premiers symptômes. Qu’il se traduise dans un sens ou dans l’autre, le lien qui relie le cerveau aux intestins amène à penser qu’il est important de prendre soin de son système digestif.

L’alimentation et le mode de vie que vous choisissez pour rester en forme vous permettent également de prendre soin de votre système digestif. Elle doit s’articuler autour de grandes quantités de fibres issues de fruits et légumes colorés, de céréales complètes, d’une hydratation suffisante et de la pratique régulière d’une activité physique. Prenez également le temps de savourer vos repas. Vous en serez plus détendus, et vous risquez moins de dépasser les quantités raisonnables.

7 Conseils pour éviter les problèmes de digestion

Sick woman lying on sofa in the living room with stomahc ache

Digestion

7 Conseils pour éviter les problèmes de digestion. Pour la plupart, nous mangeons trop ou trop vite. Et nous ne consommons pas suffisamment de fibres. Nous sautons des repas un jour puis nous engloutissons de grosses quantités un autre. Si l’on dresse la liste de ce que nous faisons subir à notre système digestif. Nous avons de la chance qu’il ne nous fasse pas plus souffrir. Flatulences, ballonnements, constipation, il ne se passe pas un jour sans qu’une personne ne se plaigne de ces troubles digestifs très fréquents. Voyons ensemble ce qu’il est possible de faire pour soulager notre métabolisme.

Troubles digestifs courants : flatulences, ballonnements et irrégularité du transit

La production de gaz fait partie du processus de digestion, et à moins qu’elle ne soit excessive, elle traduit généralement une consommation adaptée de fibres et un transit digestif sain. La plupart des aliments contenant des glucides ne sont pas totalement décomposés au cours de la digestion. Les bactéries des intestins prennent donc la relève et poursuivent la digestion, en produisant du gaz. Une personne se libère de ses gaz en moyenne 14 fois par jour.

Certains se sentent ballonnés après les repas, comme une sensation de gonflement qui survient plutôt rapidement. La plupart du temps dans la partie supérieure de l’abdomen. C’est souvent le signe d’une quantité d’air coincé dans le système digestif, pour un certain nombre de raisons. Ce ballonnement est souvent dû à l’absorption d’une grande quantité d’air lorsque vous mangez. C’est ce qui se produit si vous mangez trop vite ou si vous parlez tout en mastiquant. Parfois ce sont les boissons gazeuses, qui comme leur nom l’indique contiennent beaucoup de gaz, qui sont à l’origine du ballonnement. Certaines personnes se sentent ballonnées après un repas riche en graisses. Les graisses augmentent la durée de séjour des aliments dans l’estomac, ce qui peut expliquer cette sensation de gêne.

L’irrégularité du transit est bien le symptôme le plus fréquemment évoqué. C’est également le moins bien compris. Nombreux sont ceux qui pensent avoir un problème s’ils ne vont pas à la selle au moins une fois par jour. Mais que vous alliez trois fois par jour ou trois fois par semaine aux toilettes, vous n’avez probablement aucun souci à vous faire si votre rythme est régulier.

Sept conseils pour garantir votre bien-être digestif

Consommez des fibres en quantité suffisante

Les fibres constituent la structure de la plante. On en trouve donc dans les aliments à privilégier, comme les fruits, les légumes, les haricots et les céréales complètes. On recommande aux adultes de consommer environ 30 grammes de fibres par jour. Notre mode de vie toujours plus intense contribue au problème. Lorsque nous mangeons sur le pouce, nous avons tendance à délaisser les aliments riches en fibres.

Prenez un fruit ou un légume avec chaque repas ou encas, ajoutez quelques haricots à votre soupe ou votre salade, et préférez les céréales complètes aux pains, céréales, riz et pâtes raffinés.

Si vous avez du mal à satisfaire votre apport en fibres, vous pouvez utiliser des compléments alimentaires ou une boisson riche en fibres, comme la boisson multi-fibres d’Herbalife.

Consommez de « bonnes bactéries »

Votre système digestif abrite des milliers de souches de bactéries bénéfiques qui participent à la décomposition des aliments résistant à la digestion standard. Cela vous permet de tirer davantage de nutriments de votre alimentation. Ces bactéries empêchent également la prolifération de bactéries potentiellement nuisibles, et assurent ainsi une digestion sereine.

Bien sûr, l’idée de consommer des bactéries peut sembler peu ragoûtante. Mais les probiotiques que l’on trouve dans les yaourts et autres produits fermentés peuvent participer au bien-être digestif. On trouve également des bactéries dans d’autres produits fermentés à base de soja par exemple (miso, tempeh, kefir), ou dans les condiments tels que les cornichons, la choucroute et le kimchi.

Hydratez-vous

Les liquides font gonfler les fibres et augmentent le volume des aliments qui passent alors plus régulièrement dans l’appareil digestif. Les fruits et les légumes riches en eau sont très utiles, mais il convient de boire également suffisamment tout au long de la journée.

Pratiquez une activité physique régulière

L’activité physique ne sert pas qu’à entretenir les muscles visibles. Elle permet également de faire travailler les muscles lisses de votre tube digestif. L’exercice physique stimule la contraction des muscles qui se chargent de faire passer les aliments. C’est également un excellent moyen de réduire le stress, un point intéressant pour ceux et celles dont le système digestif se manifeste en situation difficile.

N’espacez pas trop les repas

Si vous êtes trop longtemps sans manger, vous aurez tendance à manger plus vite et en plus grande quantité au repas suivant parce que vous êtes affamé. Cela risque alors de contrarier votre digestion. Le système digestif se porte bien mieux si vous prenez vos repas et vos encas régulièrement tout au long de la journée.

Prenez votre temps pour appliquer les changements dans votre alimentation

En règle générale, les personnes gênées par des flatulences pensent que la meilleure chose à faire consiste à éliminer les aliments sources de gaz de leur alimentation (haricots ou brocoli par exemple). Mais plutôt que de les éliminer, essayez d’en consommer de petites quantités sur plusieurs jours pour donner à votre système digestif le temps de s’y adapter. De la même façon, si vous cherchez à ajouter des fibres à votre alimentation, faites-le de façon progressive jusqu’à atteindre les 25 à 30 grammes recommandés.

Prenez le temps de manger et d’éliminer

Si vous mangez trop vite, non seulement vous ne profitez pas de votre repas, mais vous risquez d’avaler de l’air et de souffrir de ballonnements. Vous mangez aussi certainement trop car il faut environ 20 minutes à l’estomac pour prévenir le cerveau qu’il est plein. Cela peut occasionner une gêne supplémentaire lors de la digestion. Enfin, soyez à l’écoute de votre corps. Nous remettons trop souvent notre visite aux toilettes lorsque l’envie ne tombe bas au bon moment. Bien sûr, l’envie passe, mais si vous vous retenez, il vous sera peut-être plus difficile d’aller à la selle ensuite.

Susan Bowerman est Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife. Elle est diététicienne professionnelle et spécialiste de la diététique sportive.

Ventre ballonné comment s’en débarrasser ?

Quels sont les causes du ventre ballonné et comment s’en débarrasser ?

Bien entendu c’est un complément d’information sur le temps que vous prenez pour manger.

Souvent, après le repas, vous avez l’impression que votre ventre a doublé de volume et vous sentez que la digestion ne s’effectue par correctement. Quelles sont les causes du ventre ballonné et comment s’en débarrasser ? Suivez nos conseils.

Les causes du ventre ballonné

Les ballonnements viennent très souvent du fait que les repas sont avalés trop rapidement, pas assez mâchés, tout en parlant par exemple. Cette manière de manger n’est pas « confortable » pour le système digestif car elle apporte beaucoup trop d’air et provoque ces fameux ballonnements dont vous aimeriez vous débarrasser.

Veillez également aux aliments que vous mangez : les choux par exemple sont connus pour provoquez des gaz lors de la digestion. Quant à la boisson, elle peut aussi générer des ballonnements, il faut donc éviter les sodas, riches en sucres et en gaz.

Nos astuces pour éviter d’avoir le ventre ballonné

Tout d’abord : prenez le temps de manger. C’est bon pour votre digestion mais aussi pour retrouver le plaisir des aliments et pour réellement apprécier sa pause déjeuner par exemple. Mâchez lentement afin que la sensation de satiété atteigne votre cerveau (vous mangerez moins) et pensez aussi que la digestion commence dans la bouche sous l’effet de la salive.

Pendant les repas, privilégiez l’eau plate, la digestion en sera facilitée, ou si vous préférez une boisson aromatisée choisissez-la sans sucre. Quand aux aliments qui provoquent les ballonnements, identifiez-les et consommez-les en petites quantités. Et si vos désagréments persistent, consultez un médecin