Eau plate et eau gazeuse (naturelle ou gazéifiée) : de quoi parle-t-on ?

Une eau gazeuse ou « pétillante » est une eau qui contient du gaz carbonique (dioxyde de carbone). Présent naturellement dans l’eau, ou bien ajouté, communément appelé « bulles ».

Une eau plate est une eau qui ne contient pas des bulles de gaz carbonique. Il peut s’agir d’eau minérale, d’eau de source ou d’eau du robinet.

Les eaux de sources peuvent être plates ou gazeuses, et sont reconnues pour leurs bienfaits pour la santé.

Eaux minérales sont des eaux riches en minéraux.

Les eaux en bouteille peuvent être soit plates ou gazeuses, et sont souvent riches en minéraux et oligo-éléments. (variables selon les différentes marques présentes sur le marché).

Quels sont les avantages de l’eau gazeuse ?

L’eau pétillante pour l’hydratation

Boire de l’eau gazeuse contribue à l’hydratation de notre organisme, au même titre que l’eau plate.

Geste essentiel, boire :

• hydrate notre organisme,
• le débarrasse des toxines produites,
• est source d’oligo-éléments.

En cas de déshydratation, l’eau gazeuse présente un avantage sur l’eau plate en compensant plus la perte de minéraux.

Attention toutefois, les eaux pétillantes sont plus ou moins salées.

Eau gazeuse et bienfaits pour le sport

Une eau pétillante peut aider les sportifs à compenser les pertes en minéraux lors d’un effort physique.

Ainsi, en buvant une eau pétillante après une session de sport, le risque de crampes est limité. Grâce au CO2 dissout qui va contrer l’acidité (acide lactique) des muscles après l’effort. C’est l’argument numéro un pour les sportifs !

Comment l’eau gazeuse affecte-t-elle la digestion ?

Outre une contribution essentielle à notre hydratation. L’eau pétillante peut contribuer à améliorer certains troubles digestifs comme les nausées (lors d’une grossesse par exemple, mais pas exclusivement) ou les troubles digestifs.

Une eau gazeuse peut ballonner à cause du gaz qu’elle contient. Toutefois ce gaz aide à la digestion.

Il est préférable de boire un verre d’eau pétillante après un repas conséquent, plutôt que lors du repas.

Eau pétillante et perte de poids : une solution pour maigrir ?

Une eau gazeuse a un effet coupe-faim grâce à ses bulles. Ainsi, une eau gazeuse rassasie plus qu’une eau plate, en raison du gaz carbonique qui va prendre de la place dans l’estomac. Elle permet d’atteindre plus rapidement la sensation de satiété.

A ce titre, vous pouvez consommer de l’eau gazeuse à l’apéritif à la place de sodas trop sucrés. Vous pouvez alors l’agrémenter de feuilles de menthe ou de basilic, ou encore de citron (citron rondelle ou citron pressé) pour un boisson plus saine.

A moins que vous ne préfériez l’aloe vera, auquel cas vous pouvez vous tourner vers notre boisson concentrée à l’aloe vera, une préparation faible en calories et sans sucre !

Dans quels cas ne pas boire d’eau pétillante ?

L’eau gazeuse est déconseillée en cas d’hypertension artérielle, et aux personnes ayant tendance à être ballonnées. Il convient également de faire attention à la teneur en sel de l’eau pétillante pour ne pas sur consommer de sel, déjà fortement présent dans notre alimentation.

Pour le sport : eau plate ou eau pétillante ?

Il n’est en fait pas possible de donner une réponse générale qui englobe toutes les eaux plates (eau du robinet, eau en bouteille, eau de source…) et toutes les eaux gazeuses. Elles apportent chacune des minéraux (calcium, sodium, magnésium, etc.) en quantités différentes. (la composition de l’eau varie d’une marque à l’autre, et d’un endroit à l’autre quand on parle d’eau du robinet). Tout dépend de ses besoins liés à sa pratique sportive et à l’intensité de vos séances de sport !

Alors, eau plate ou eau gazeuse ?

Boire de l’eau est indispensable à notre corps, quel que soit le type d’eau choisi. L’essentiel est ainsi de boire de l’eau, qu’elle soit plate ou pétillante. Le choix entre l’une ou l’autre dépend d’abord des goûts de chacun.

A ce titre, pour rappel, le complément alimentaire pour une nutrition nocturne Niteworks peut se consommer tant avec de l’eau plate que de l’eau gazeuse, voire un jus de fruits !