Comment bien manger au petit déjeuner ?
Comment petit déjeuner sainement et équilibré ?
La formule magique du petit déjeuner est connue : de quoi se réhydrater, des sucres lents, des fibres et des protéines. Voici quelques conseils dans la suite de cet article.
Selon le Programme National Nutrition Santé (PNNS), un petit déjeuner idéal est constitué d’ :
- Un produit céréalier
- Un fruit
- Un produit laitier
- Une boisson
Quoi boire le matin ?
Dès le premier repas de la journée, boire est essentiel.
Exemple de boissons pour un petit déjeuner peu calorique
Une boisson concentrée à l’Aloe Vera saveur mangue : cette boisson est rafraichissante, naturelle et sans sucre ajouté !
Alternative : une Boisson à base de thé et d’extraits végétaux. Faible en calories (donc idéale pour celles et ceux qui sont dans un objectif de contrôle de poids), cette boisson instantanée à base de thé vert et de thé noir se déguste tant chaud que froid.
Quel est le meilleur petit déjeuner pour la santé ?
Comment composer un bon petit déjeuner complet, sain et équilibré ?
Pour un petit déjeuner sain et équilibré, il faudra apporter à votre organisme des protéines, des fibres et… du plaisir ! Voici comment y parvenir.
Les sources de protéines
Manger des protéines dès le matin favorise le contrôle de l’appétit sur la journée. Et les idées de recettes de petits déjeuners salés faciles ne manquent pas : redécouvrez nos suggestions, que vous aimiez les produits laitiers (yaourt nature, fromage blanc…), les légumes, le poisson (tranches de saumon fumé…), la volaille, il y en a pour tous les goûts !
Les sources de fibres
Côté fibres, faites le choix de céréales complètes(pain complet plutôt que baguette blanche ou céréales industrielles). Vous manquez de temps ? La Barre Repas Équilibre Formula 1 Express est faite pour vous : elle vous apportera 13 grammes de protéines et 8 grammes de fibres pour seulement 207 kcal.
Et on n’oublie pas de se faire plaisir
Le petit déjeuner est aussi un moment de plaisir. Nous vous proposons une recette de délicieux pancakes à la banane, à base de Formula 1. Fouettez ensemble et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène : 2 cuillères doseuses de Formula 1 Cookies and Cream, 1 banane, 1 œuf, ½ cuillère à café d’extrait de vanille, 1 pincée de cannelle et ½ cuillère à café de levure. Faites ensuite cuire de chaque côté durant 2 à 3 minutes. Retrouvez cette recette facile en vidéo :
Comment bien manger le matin quand on n’a pas le temps ?
Si vous n’avez vraiment pas le temps, pensez au Pack Petit Déjeuner d’Herbalife, qu’il vous sera aussi possible de consommer façon « nomade » !
Vous découvrirez comment faire le plein de nutriments avec le Shake Formula 1, avec un apport calorique maitrisé, des protéines de soja de qualité apportant les acides aminés essentiels. Et, bien sûr, le tout est facile à préparer !
Pour plus d’informations retrouvez le test des petits déjeuners d’Herbalife dans Grazia.
Les pièges à éviter au petit déj’
Manger trop sucré, avec un repas à base de glucides simples
Les jus de fruits industriels ainsi que les « céréales » pour petits déjeuners, tels qu’on nous les propose en supermarché, ont souvent un index glycémique élevé ou très élevé (comprendre : saturé de sucres !) : hypoglycémie garantie dans les deux heures après avoir connu un pic d’énergie ! Les sucres dits « rapides » sont nécessaires, mais équilibrez-les avec des sucres « lents », des nutriments et des protéines.
Ne pas manger le matin
Qui dit pas de petit déjeuner, dit pas de calories, pas de nutriments, pas de protéines. Bref, aucun apport pour que votre organisme fonctionne normalement et réponde à vos besoins ! Mais peut-être n’avez-vous pas faim au lever du lit ?
Si vous manquez d’appétit le matin, ne vous forcez pas, mais préparez votre organisme à manger ! Accordez-lui plus de temps pour se réveiller. Une astuce : placez le petit déjeuner à la fin de votre routine du matin par exemple. Sinon, à défaut, buvez un grand verre d’eau ou de thé en vous levant pour préparer votre estomac.
Bref, vous l’aurez compris, pas de bonne journée sans un petit déjeuner équilibré !
Et vous, comment mangez-vous le matin ? Partagez en commentaire